Mit diesem Kaiserhack könnt ihr besonders lecker morgens in den Tag starten. Die Karamellcreme schmeckt köstlich auf dem Frühstücksbrot und macht sofort gute Laune.
400 ml Milch
200 ml Sahne
250 g Zucker
½ TL Salz
1 Msp. Kaiser-Natron®
Den Zucker bei starker Hitze karamellisieren. Milch, Sahne sowie Salz und Kaiser-Natron® zugeben. 40-45 Minuten bei mittlerer Hitze einkochen lassen.
