Kocht Ihr im Sommer auch so gerne Konfitüre und Marmelade ein? Dann braucht Ihr diesen Kaiserhack. Durch die Zugabe einer Messerspitze Kaiser-Natron® während des Kochvorgangs wird die Konfitüre milder. Außerdem bleibt die Farbe des Obstes erhalten. Sollte die Konfitüre nach dem Einkochen noch zu sauer sein, könnt Ihr eine weitere Messerspitze Kaiser-Natron® zugeben. Lasst es Euch schmecken.